一、選擇題：本大題共30個小題，每小題2分，共60分。在每小題給出的四個選項中只有一項是符合題目要求的，把所選項前的字母在題后的括號內(nèi)。
　　
　　1．旅游活動的媒介是
　　
　　A．旅游資源B．旅游交通C.旅游宣傳D.旅游業(yè)
　　
　　2．現(xiàn)代旅游不是純粹的游山玩水，而被用來作為教育、貿(mào)易、文化交流等活動的形式和手段，這表明了現(xiàn)代旅游的
　　
　　A．綜合性B．普及性C．群眾性D．社會性
　　
　　3．春秋時代，孔子帶領(lǐng)幾十個隨從弟子周游列國，這屬于中國古代旅行形式中的
　　
　　A．帝王巡游B．政治游說C．學(xué)術(shù)考察D．士人漫游
　　
　　4．1927年中國出現(xiàn)最早的旅游組織中國旅行社，其創(chuàng)始人是
　　
　　A．陳光甫B．黃炎培C．柳亞子D．章土釗
　　
　　5．采取由政府機關(guān)、工作單位、工會和社會團體提供資助的辦法，組織員工外出旅游度假，這便是所謂的
　　
　　A．社會旅游B．公費旅游C．大眾旅游D．獎勵旅游
　　
　　6．旅游者就是離開自己的常住地到異國他鄉(xiāng)訪問超過24小時的人，但不包括
　　
　　A．經(jīng)商貿(mào)易的人B．就業(yè)移民的人C．短期進修的人D．探親訪友的人
　　
　　7．世界旅游組織專家根據(jù)旅游消費的收入彈性系數(shù)理論認為，當居民的經(jīng)濟收入達到旅游臨界收入后，經(jīng)濟收入每增加1967，旅游消費便會增加
　　
　　A．1.1% B．1.5％C．1.9％D．2.1％
　　
　　8．思想上謹小慎微，行動上表現(xiàn)為喜安逸、好輕松，喜歡在熟悉氛圍中活動的旅游者屬于旅客心理類型中的
　　
　　A．自我中心型B．近自我中心型C．多中心型D．近多中心型
　　
　　9．出游次數(shù)較頻繁，對旅游價格不太敏感，要求服務(wù)水平較高的是
　　
　　A．消遣型旅游者B．差旅型旅游者C．家庭事務(wù)型旅游者D．自由組合型旅游者
　　
　　10．“無論在城市和鄉(xiāng)村，閑暇都是重要的，它為人們提供了基本才能的變化條件——意向、知識、責任感和創(chuàng)造力的自由發(fā)展”。這段話出自
　　
　　A．《太平洋亞洲旅游協(xié)會宣言》B．《消遣憲章》C．《馬尼拉宣言》D．《世界旅游組織章程》
　　
　　11．旅游資源的理論核心是
　　
　　A．吸引力因素B．多樣性因素C．變化性因素D．季節(jié)性因素
　　
　　12．任何旅游地都會經(jīng)歷由盛至衰的演變過程，旅游專用概念稱其為旅游地的
　　
　　A．生命周期B．發(fā)展周期C．歷史周期D．循環(huán)周期
　　
　　13．就某項具體的旅游資源而言，它可能對某些旅游者吸引力很強，而對另外一些旅游者無多大吸引力，甚至根本沒有吸引力，這體現(xiàn)了旅游資源吸引力的
　　
　　A．定量性B．定向性C．自然性D．變化性
　　
　　14．利用交通為旅游者設(shè)計并串聯(lián)若干旅游點和旅游城市的合理走向，旅游界稱之為
　　
　　A．旅游項目B．旅游區(qū)C．旅游區(qū)域O．旅游路線
　　
　　15．微笑服務(wù)，熱情周到，耐心細致，面對面進行服務(wù)，體現(xiàn)了旅游服務(wù)的
　　
　　A．直接性B．規(guī)范性C．應(yīng)變性D．藝術(shù)性
　　
　　16．在我國涉外飯店的星級評定工作中，三星級飯店的評定是由
　　
　　A．各省、自治區(qū)和直轄市旅游局評定
　　
　　B．國家旅游局星級評定機構(gòu)評定
　　
　　C．省市旅游局或國家旅游局評定均可
　　
　　D．由省市旅游局初評后，報國家旅游局確認
　　
　　17．潛在旅游需求向現(xiàn)實旅游需求轉(zhuǎn)化的基本條件是
　　
　　A．旅游動機的產(chǎn)生B．外部環(huán)境的刺激C．文化教育的普及D．個人收入的增多
　　
　　18．旅游業(yè)供求平衡包括三個方面，其中旅游產(chǎn)品可供量與社會購買力相適應(yīng)是
　　
　　A．供需效應(yīng)上的平衡B．供需質(zhì)量上的平衡C．供需數(shù)量上的平衡D．供需可比量的平衡
　　
　　19．旅游經(jīng)營者必須采取有效的經(jīng)營策略，促使旅游者向特定的旅游供給流動，形成適應(yīng)市場需求的旅游供給。這就是旅游市場中旅游需求的
　　
　　A．整體性B．指向性C．高彈性D．季節(jié)性
　　
　　20．旅游產(chǎn)品實質(zhì)上是一種綜合性的群體產(chǎn)品，其核心內(nèi)容是
　　
　　A．景點B．食宿C．交通D．服務(wù)
　　
　　21．被人們稱之為“風景名勝”出口的旅游業(yè)，較之其它行業(yè)創(chuàng)匯的特殊功能是
　　
　　A．循環(huán)銷售B．綜合銷售。C．連鎖銷售D．集團銷售
　　
　　22．制定旅游政策必須從實際出發(fā)，又要高于實際，并能展望未來的發(fā)展趨勢。這表現(xiàn)了游政策的
　　
　　A．可行性B．協(xié)調(diào)性C．全面性D．預(yù)見性
　　
　　23．豪華飯店時期的代表人物是
　　
　　A．美國人希爾頓B．法國人李茲C．英國人查爾斯D．德國人哈爾林
　　
　　24．為一定的旅游地或旅游企業(yè)擴大客源和增加旅游消費而進行的一系列信息傳遞和情報通活動，稱之為
　　
　　A．旅游咨詢B．旅游公共關(guān)系C．旅游廣告D．旅游宣傳
　　
　　25．人們外出旅游最關(guān)注的是
　　
　　A．旅游景點B．服務(wù)質(zhì)量C．旅游供給D．旅游安全
　　
　　26．影響旅游市場競爭勝負的決定性因素是
　　
　　A．旅游產(chǎn)品B．旅游營銷C．旅游服務(wù)D．旅游價格
　　
　　27．衡量一個國家或地區(qū)旅游發(fā)展水平的標準是旅游
　　
　　A．投資數(shù)量B．消費結(jié)構(gòu)C．服務(wù)質(zhì)量D．污染程度
　　
　　28．按西餐傳統(tǒng)習(xí)慣，用餐前刀叉擺放應(yīng)為
　　
　　A．刀叉一并于右B．刀叉一并于左C．左刀右叉D．左叉右刀
　　
　　29．與初次見面的女士握手，應(yīng)僅握其手的
　　
　　A．1／2 B．1／3 C．1／4 D．1／5
　　
　　30．世界旅游組織宣布每年的旅游日是
　　
　　A.5月18日B．7月15日C．9月27日D．11月5日
　　
　　二、填空題：本大題共15個小題，30個空，每空1分，共30分。把答案填在題中橫線上。
　　
　　31．旅游是社會經(jīng)濟發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，社會生產(chǎn)力的決定了各個時代旅游的_______、_______內(nèi)容和方式。
　　
　　32．近代旅游業(yè)的創(chuàng)始人托馬斯·庫克于_______年舉辦世界上第一次團體包價旅游；于_______年開辦旅行代理業(yè)務(wù)；于_______年正式成立托馬斯·庫克父子旅游公司。
　　
　　33．“觀國之光”一語出自《_______》，這便是“觀光”一詞的由來。
　　
　　34．旅游資源的價值在量化方面的唯一表現(xiàn)是_______.
　　
　　35．旅游資源的價值大小取決于其本身固有的_______及其_______這兩者的結(jié)合情況。
　　
　　36．評價旅游資源的價值，要論證其_______價值、_______價值和_______價值。
　　
　　37．旅游業(yè)存在和發(fā)展的根本基礎(chǔ)是_______.
　　
　　38．在正式社交場合中的次序和席位，一般以_______為上、為尊；下車、下樓梯尊者在_______.
　　
　　39．世界三大宗教的創(chuàng)始人，基督教是；伊斯蘭教是；佛教是_______.
　　
　　40．與旅游密切聯(lián)系的社會文化包括以下四個部分；即、_______、_______和物質(zhì)文化。
　　
　　41．由于旅游業(yè)的發(fā)展給旅游接待國或地區(qū)的環(huán)境造成損害并對社會文化產(chǎn)生消極的影響，旅游界稱之為_______.
　　
　　42．我國外事接待禮儀中規(guī)定，飲酒不得超過自己酒量的_______.
　　
　　43．職業(yè)道德是從事某種職業(yè)的人們在職業(yè)活動中應(yīng)遵循的_______原則和_______規(guī)范。
　　
　　44．隨著經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的提高，我國旅游業(yè)已發(fā)展到_______旅游、_______旅游和_______旅游三者共同發(fā)展的階段。
　　
　　45．國際民航組織[ICAD]總部設(shè)在_______ （國名）的_______市。
　　
　　三、簡答題：本大題共5個小題，每小題8分，共40分。
　　
　　46．簡述旅游學(xué)研究的任務(wù)。
　　
　　47．闡述產(chǎn)業(yè)革命對旅游業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展的影響。
　　
　　48．家庭及個人事務(wù)型旅游者具有哪些特點？
　　
　　49．淺析旅游宣傳的基本原則
　　
　　50．簡述旅游在提高區(qū)域經(jīng)濟水平、縮小地區(qū)差別方面的作用。
　　
　　四、論述題：本題滿分20分。
　　
　　51．試論飯店在旅游業(yè)中的作用及經(jīng)營管理的發(fā)展趨勢。

　　一、選擇題：每小題2分，共60分。
　　
　　1．D 2．D 3．B 4．A 5．A 6．B 7．C 8．A 9．B 10．B 11．A 12．A 13．B 14．D 15．A 16．D 17．B
　　
　　18．C 19．B 20．D 21．A 22．D 23．B 24．D 25．D 26．D 27．B 28．D 29．B 30．C
　　
　　二、填空題：每空1分，共30分。　　
　　31．發(fā)展水平規(guī)模
　　
　　32．184118451865
　　
　　33．易經(jīng)
　　
　　34．吸引來訪游客的數(shù)量
　　
　　35．質(zhì)量座落地點
　　
　　36．歷史文化藝術(shù)欣賞科學(xué)考察
　　
　　37．旅游資源
　　
　　38．右后
　　
　　39．耶酥穆罕默德釋迦牟尼
　　
　　40．精神文化規(guī)范文化智能文化
　　
　　41．旅游污染
　　
　　42．三分之一
　　
　　43．道德行為
　　
　　44．入境國內(nèi)出境
　　
　　45．加拿大蒙特利爾
　　
　　三、簡答題答案要點：每小題8分，共40分。
　　
　　46．1）闡明旅游的本質(zhì)和社會性質(zhì)、揭示旅游活動的產(chǎn)生，發(fā)展與社會經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)系。（2分）
　　
　　2）研究旅游活動的基本要素以及各要素之間的關(guān)系。（1分）
　　
　　3）研究旅游業(yè)的實質(zhì)、結(jié)構(gòu)和組織，正確認識旅游業(yè)和其它行業(yè)的關(guān)系，旅游業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)及各部門的職能和作用。（2分）
　　
　　4）研究旅游活動及旅游業(yè)所產(chǎn)生的各種社會效果。（1分）
　　
　　5）闡明旅游行政組織和旅游政策的重要意義及國家旅游管理和旅游政策的決策過程，揭示國家旅游政策形成的各種社會因素和科學(xué)依據(jù)。（2分）
　　
　　47．1）加速了城市化進程，導(dǎo)致居民產(chǎn)生返回大自然去的需要，外出旅游的人數(shù)增多。（2分）
　　
　　2）改變了人們的工作性質(zhì)。多樣性農(nóng)業(yè)勞動為單一性大機器工業(yè)勞動所取代，促使人們強烈需要改變工作環(huán)境。（2分）
　　
　　3）帶來了階級關(guān)系的新變化。資產(chǎn)階級的出現(xiàn)，擴大了外出旅游的隊伍。（2分）
　　
　　4）科技的進步，交通工具的改善，使大規(guī)模的人群流動成為可能。（2分）
　　
　　48．1）利用帶薪假期探親訪友，可節(jié)省個人費用的支出。（2分）
　　
　　2）具有合家消遣的特點。（1分）
　　
　　3）對出游時間、旅游目的地缺少選擇的自由。（2分）
　　
　　4）對旅游消費精打細算。（2分）
　　
　　5）對旅游價格十分敏感。（1分）
　　
　　49．1）真實性原則（1分）。旅游宣傳必須傳遞真實可靠的信息。（1分）
　　
　　2）針對性原則（1分）。旅游宣傳必須針對不同地區(qū)、不同階層的旅游者，有的放矢地進行宣傳，才能收到較好的效果。（1分）
　　
　　3）多樣化原則（1分）。旅游宣傳不僅在宣傳內(nèi)容上要多樣化，而且應(yīng)采取不同的宣傳形式，廣開宣傳渠道，以達到反復(fù)宣傳，激發(fā)旅游者的旅游動機。（1分）
　　
　　4）經(jīng)濟原則（1分）。也就是少花錢，多辦事，花小錢，賺大錢。（1分）
　　
　　50．1）為當?shù)鼐用裉峁┚蜆I(yè)機會。（1分）
　　
　　2）增加地方稅收或者財政收入。（1分）
　　
　　3）促進當?shù)鼗�礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，有利于提高人民的生活水平。（2分）
　　
　　4）為與旅游相關(guān)行業(yè)的發(fā)展提供條件。（1分）
　　
　　5）促進當?shù)囟喾N經(jīng)營的發(fā)展和促進農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)。（1分）
　　
　　6）引進外資，開展經(jīng)濟交流與合作（2分）
　　
　　四、論述題答案要點：本題滿分20分。
　　
　　51.（一）作用
　　
　　1）飯店是向旅游者提供食宿、娛樂和服務(wù)的基地；（2分）
　　
　　2）飯店是人們進行社交活動的重要場所；（2分）
　　
　　3）飯店是一個國家或地區(qū)接待能力的重要標志；（3分）
　　
　　4）飯店是就業(yè)機會的重要提供者。（2分）
　　
　�。ǘ�）��(jīng)營管理的發(fā)展趨勢
　　
　　1）飯店設(shè)備設(shè)施更加大眾化，對管理水平和服務(wù)質(zhì)量的要求越來越高。（2分）
　　
　　2）由于激烈的市場競爭，房價有相對降低的趨勢。（2分）
　　
　　3）飯店向多功能方向發(fā)展，并向社會開放，成為當?shù)厣鐣�活動的中��。�?分）
　　
　　4）飯店建設(shè)更加注重民族特色和地方風格。（3分）
　　
　　5）集團聯(lián)號經(jīng)營。（2分）